
黑牛法棍? 黑法牛的优缺点?
中山:一个人也能好好享受的美食指南
确实,生滚粥、陈村粉、河粉、竹升面、煲仔饭这些是广东人最常吃的东西,写着「粥粉面饭」的招牌几乎在每个街头巷尾都能看得到,而「浩辉」大概是中山石岐粥粉面饭代表了。 浩辉开在中山很有名的老街——逢源商业街的隔壁的小巷子里,位置不是很好找,但客人络绎不绝,周边街坊常年帮衬。
位于中山市钟屿工业区的梵福雅苑都柏林素食餐厅,是另一个非常值得品尝的素食餐厅。这里的菜品非常有特色,有草菇浸茄子和手抓叶柿子椒炒鸡丝等等。不同于其他的素食餐厅,这里的环境和装潢也十分优美典雅,非常适合朋友、家人一起共聚享受美食。
海洲鱼饼:海洲鱼饼是利用鲮鱼制作而成的传统小吃,鱼肉经过精细处理后制成鱼饼,口感鲜美,富有弹性,是中山人喜爱的零食之一。栾樨饼:栾樨饼是一种具有清热消炎功效的传统小吃,以栾樨叶和米粉为主要原料,口感独特,是中山地区特有的风味小吃。
海鲜:由于紧邻珠江口,中山纪念堂附近的海鲜也非常新鲜,从各种鱼类到贝类,都能找到鲜美的海鲜大餐。药膳食补:广东人讲究食疗养生,因此在中山纪念堂附近的餐馆中,你也可以找到各种以药材炖煮的滋补菜肴,如党参鸡、花旗参炖汤等,既能满足口味,又能养生保健。